更新日:2017年07月30日
十吾郎「天の声さま~」
「7月30日は、プロレス記念日、そして、梅干しの日だそうです。お酒のあてに謙信公が好んだとされる梅干し。梅干しを食べると難が去る、と言われてきたとか…。我らがふるさと越後は新潟県上越市!名立区が大産地の越の梅!肉厚で種ばなれがよく、おにぎりの梅干しに、そして、さっぱりと梅酒にも最適です。永遠の二十歳も一度は自ら漬けたのですが怖くて食べていません~」
十吾郎「………。」
「食材は食品は大切にします~(汗)!冷蔵庫など当たり前の時代ではありまするが、過信せず特に夏場の生ものは気を付けましょうぞ~!雪国!新潟県ならではの雪室!天然の雪を活用した冷蔵庫です。日本のワインぶどうの父と称される川上善兵衛さまもワインの熟成に雪室を使っていたようです…。雪と暮らす、雪といきる。利雪!先駆者として走って来た越後上越!この夏も雪室食材に、雪を活かした催しに目が離せませぬ~」
天の声『………。』
『監督のわたしは、口軽足軽の一挙手一投足に目が離せません~(苦笑)!』
十吾郎「あ、あ~(焦)」
「一気に最盛期となりました東洋一の蓮の花!高田城址は高田公園で開催中の上越蓮まつりに関連して、8月3日(木)に我らが上越妙高駅の西口前、弥生時代後期からの暮らし跡゛釜蓋遺跡公園で開幕するドイツビールの祭典、第10回目の節目となる上越オクトーバーフェスト、そして、8月26日(土)、27日(日)に行われる謙信公の遺徳を讃えし゛第92回謙信公祭は、戦国ご当地グルメ大合戦の会場(春日山駅の近く)でも雪を生かした取り組みが予定されておりまする~」
……………
上越まつり!
新潟県無形民俗文化財に制定されて初めての直江津・高田祇園祭!
♪シャンシャン!お子たちも大活躍、熱き熱き、直江津祇園祭は終焉となりましたが、13区の夏まつりは本日、山里の大島区、日本海沿いの名立区を皮切りに始まりまする~ 十吾郎(礼)
カテゴリ:十吾郎 / 更新日:2017年07月30日 / 投稿者:十吾郎
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