景勝である。

2016年も残りほぼ半月。

今年の12月は例年に比べ遠征や外部出陣が少なく、比較的ゆるりとした日々であるが、我らの冬季といえば…

城下・商業施設においての自主戦…いわゆる「陣借り」戦である。

先日は早速、午前「バロー上越モール」午後「上越ショッピングセンターアコーレ」と一日に二場所を巡る事となった。

その場においては事前告知が無い正規の催し事ではないにも関わらず両場所共に沢山のお客人が来られた。

何やら雪の降らぬ地の武将隊の方々は冬季も変わらず城や拠点において「おもてなし演武」をしておるところもあるとの事。

寒いかもしれぬが足元が悪くならぬとは羨ましき限り。

我らも雪国故、よく寒さを心配されるが…基本商業施設戦が主となる冬の演武は逆に暑い事が多い…。皆も乾燥には気をつけよ。

そして、先週日曜11日（日）寒ブリ祭。

12月後半は上記の陣借りも出来ずで、この寒ブリ祭が2016年市内においての演武納めとなってしまった。少々早めで寂しいな…。

さて、寒ブリ祭は今年で5度目での出陣。毎年あまりよき天気に恵まれぬが、正にそれが寒ブリ祭日和。

今年も多くの客人で賑わい、早々に寒ブリを使った食は売り切れ続出だったらしい…。

今年春に甦りし「まつえ」。勿論寒ブリ祭も此度が初めて。

そしてまつえの美味いもの探訪が今始まる。

～『食いしん坊まつえが行く！』～

「うすやきカステラとは何ぞや！？」

「いんたーねっとにも一切出てこない謎の直江津地域のお菓子？真相を探らなければ！」

「それではいってみましょう～」

早速違うものを買ってくるまつえ。

「はい。ブリ天丼です。ブリを天ぷら粉で揚げて甘だれがかかっております。これもわたくし初めてです。寒ブリ祭ですからね。食べないと。」

そしてまた違うものを買ってきた

「はい。する天です。高田のする天より直江津のする天は柔らかめだそうです。これもわたくし初めてです。」

そしてようやく今回の目的「うすやきカステラ」にたどり着く。

「うま！うっま！！黒砂糖と薄力粉など等を混ぜて薄く焼いた感じでしょうか？わたくしこれ好きです。普段直江津のお店などで食べれられるかは不明ですが、寒ブリ祭には毎年出られているようでございます。また来年が楽しみですなぁ～。」

「現代の上越には戦国の世にはなかった美味しいものが溢れかえっております。それではまた次回をお楽しみに！『食いしん坊まつえが行く！』」

※一部脚色有り