更新日:2021年03月19日
十吾郎「天の声さま~」
「毎月19日は゛トークの日!何だとか…。3月19日です。さ~行くぞ!トークもと~くい(得意)な十吾郎!行きます~」
十吾郎「………。(汗)」
「さ、さておき、同じく毎月19日は゛食育の日!何だそうです…。我らがふるさと越後は新潟県上越市!発酵のまち上越!米麹の割合が高い゛浮き糀味噌。先日の武録に゛塩もミソ!と記しました。味噌の仕込みには、塩加減も重要何だと…。味噌屋さんが出前講座で小学生さんや保育園のお子たちに味噌作りを教えたり、地域の体験交流施設で親子が学んだり…。教えてもらう、やってみる、疑問に思う、悩む、聞く、気づく。動くと新たな発見が!やはり、一歩一歩ですな~」
天の声『うむっ!』
『回り道、寄り道も大事だぞ~!時に、猪突猛進の口軽足軽は、ち~と心配だの~(苦笑)!』
十吾郎「あ、あ~(焦)!」
「今年は丑年。時に、のんびり、ゆったり参りまする~(慌てずに)!北帰行に向け、まだまだ白鳥さんたちが田んぼに降りています~(嬉)!」
……………
※ほんに嬉しき青空の3月15日。十吾郎記念日に今年初めて、ふきのとうを見つけました。早朝、一気に小鳥たちが元気になって来ました。恋の季節です。米づくりの準備が進みます。春が来ます!十吾郎(礼)
カテゴリ:上杉武録 / 更新日:2021年03月19日 / 投稿者:十吾郎
コメントはありません。