武将隊ブログ

「発酵で、笑顔も発光、ふるさとや…。」※今日は晴れまする~

更新日:2019年01月30日

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十吾郎「天の声さま~」
「1月30日です。早いもので明日で1月も終わり…。2019年は、あと11ヶ月です~」

十吾郎「はいっ!」
「永遠の二十歳では説得力はありませぬが、一日一日を大切にしましょうぞ~(汗)!さて、月の終わりを意味する゛晦日から毎月30日は゛みその日!だそうです…。我らがふるさと越後は新潟県上越市!冬場に盛んに仕込まれる味噌は、王国の米糀の割合が高い゛浮き糀味噌です!お椀に味噌かすが浮かびまするが、拙者のような゛みそっかすではなく、うま味の証拠です~」

天の声『う、上手い~!(苦笑)』

十吾郎「あ、あ~(焦)!」
「味噌味に王国の日本酒の酒粕は合いまする!新たな越後上越の名産に!昨秋の゛越後・謙信SAKEまつりに続き、雪室食材と酒粕を使った゛ご当地ラーメンがたくさんのお店に登場します~」

……………
※我らが頸城平野は小雪の今冬ですが、日本スキー発祥記念館が建つ金谷山スキー場が本日、いよいよ゛開幕です!

雪上に旨いがいっぱい!
今週末、その金谷山スキー場で大開催のレルヒ祭に向け、妙高山麓は赤倉温泉のスキー場に本日、海外からのスキーヤーさまへのPRキャラバン隊に同行させていただきまする~!十吾郎(礼)

カテゴリ:上杉武録 / 更新日:2019年01月30日 / 投稿者:十吾郎

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