更新日:2018年11月07日
十吾郎「天の声さま~」
「11月7日、暦の上では冬のはじまり立冬です!先日、夜明け前には冷たい雨混じりの霙(みぞれ)が…。あ~寒くなって来たので、豚肉と大根いっぱい味噌味の゛みぞれ鍋がいいですな~」
十吾郎「あっ!」
「永遠の二十歳、苦笑いは大好きですが大根役者ではありませぬぞ~(汗)!まさに、本日は゛鍋の日!だそうです…。肉、魚介、野菜、ありがたき食材の宝庫にござりまする我らがふるさと越後は新潟県上越市!米麹の割合が多い゛浮き麹味噌はどんな具材にもあいまする!冬を代表する白子いっぱいの鱈汁には、酒粕を溶いてさらにうんまく!脂がのって旨味を増す鯉は、濃いめの味噌で鯉こくもいいですな~!なれば、今宵は熱々の鍋に、ぬる燗の地酒で一杯やりまするか~」
天の声『たまには!』
『乾杯~(苦笑)!』
十吾郎「あ、あ~(焦)!」
「第4回目にして嬉しきお天気での大開催となりました゛越後謙信きき酒マラソン!先月の゛越後・謙信SAKEまつりのように地酒が並びました!いいにおいのスキー汁も…。日本スキー発祥のふるさとを応援するような具沢山な味噌味です!さつまいもは欠かせませぬ!!あっ、拙者も毎年、欠かせない存在となるよう大きな声と喋りを磨きまする~(汗)!」
……………
※親鸞聖人(見真大師)や謙信公ゆかりの日本海沿いの五智地区!本日、旅のみなさまをお出迎えに伺いまする~!十吾郎(礼)
カテゴリ:上杉武録 / 更新日:2018年11月07日 / 投稿者:十吾郎
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