武将隊ブログ

「ふるさとの、うんまい笑顔、咲き誇れ…。」※秋晴れに願いを込めて!

更新日:2019年11月01日

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十吾郎「天の声さま~」
「11月1日です。巷では゛今年もあと二ヶ月ですな~と、聞こえて来ます!あ~ほんに時は早過ぎまする~」

十吾郎「はいっ!」
「ワンワンワン!犬の日!では、ワンダフル~な一日に~(汗)!さて、本日は゛すしの日!新米の季節であり、海や山の幸、寿司ネタが豊かになる美味しい時期から来ているそうです…。我らがふるさと越後は新潟県上越市!白身魚や貝類、日本海の恵みを使った寿司は嬉し過ぎまするな~!加えて、塩漬けや干して貯蔵していた山菜や椎茸などを活かした押し寿司もうんまいです!器のように笹が使われ手軽に食べられる押し寿司!太平洋側の桜エビを使った押し寿司も塩加減があいまってうんまいですぞ~」

天の声『うむっ!』
『口軽足軽が大好きな゛やくもち(長野のおやき似)の具にも桜エビはうんまいぞ~(苦笑)!』

十吾郎「あ、あ~(焦)!」
「押し寿司!笹寿司!笹団子!風味もよく日持ちする笹と米、笹と餅。お館様、謙信公ゆかりがうんまいです~」

……………
※明日から三連休です!
中日の3日(日)文化の日!
謙信公が春日山城跡!
越後謙信きき酒マラソン5!
楽しみです~!十吾郎(礼)

カテゴリ:上杉武録 / 更新日:2019年11月01日 / 投稿者:十吾郎

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